“蟹”逅巴城

转载自:昆山日报 日期:2012-10-23 浏览:1902
       

       中国昆山网与中国阳澄湖大闸蟹网联合推出阳澄湖大闸蟹电子商务平台也让大闸蟹爬上了“网”。该网与阳澄湖大闸蟹养殖户的深度合作、全程参与大闸蟹养殖过程,严格保障所销售大闸蟹的品质,加上完善的售后服务体系,迅速成为正宗阳澄湖大闸蟹网络销售的领军网络平台。用户通过该网预订大闸蟹,由产地发货,异地隔天就能配送上门。

       蟹文化
       以蟹会友、以蟹兴文、以蟹招商

       9月26日,巴城阳澄湖水上公园内欢声笑语、人声鼎沸,一年一度的昆山阳澄湖蟹文化节在这里举行。巴城人民载歌载舞,欢庆大闸蟹丰收,迎接前来旅游观光、投资兴业的四方宾朋。
       如今,巴城的大闸蟹已经不仅仅是一种美食那么简单,它已经成为一种文化,以蟹会友、以蟹兴文、以蟹招商,以阳澄湖优美的自然生态环境和阳澄湖大闸蟹特有的美味,吸引上百万客商前来观光旅游、投资兴业。
       一年一度的蟹文化节活动,是当地展示特色经济、地方文化和现代农业发展的重大盛会。目前,巴城已举办了15届蟹文化节。一年一个主题,每届都有出彩之举。通过深入挖掘蟹文化的精神内涵,“阳澄湖美,巴城蟹肥”已经成为巴城蟹经济的“金字招牌”。“每年蟹季,我们请的韩国、法国等国外著名导演就会来昆山指导工作。他们都表示,是大闸蟹的魅力让自己不远千里赶来,指导工作只是‘顺便’。”江苏山猫兄弟动漫游戏有限公司董事长吴晖曾告诉记者,“昆山的服务抓住了客商的心,巴城的大闸蟹则抓住了客商的胃。有了这两大法宝,巴城的经济发展必将越来越好。”
       在蟹文化发展中,巴城人始终视品牌为生命,一方面突出农业发展现代化、科技化、智能化,新建了阳澄湖现代渔业产业园,将阳澄湖生态环境搬进周边鱼塘,确保产出的大闸蟹生态、健康;另一方面加大市场监管力度,成立巴城阳澄湖蟹业协会,并在国家工商总局注册了“巴城阳澄湖大闸蟹”活体水产品集体商标,维护市场秩序,保护原产地品牌。
       一只蟹,不仅让客商来到巴城、吃在巴城,还让更多的客商玩在巴城。巴城充分利用阳澄湖大闸蟹的知名度和五湖环保生态优势,深挖蟹文化内涵,灵活地将大闸蟹经济与地方旅游业发展结合起来,打造了“史中老街游、曲中文化游、景中生态游和水中休闲游”等精品旅游线路。

       蟹产业
       打造吃、玩、住30亿元产业链

      “袁经理,还有没有房间啦?我的几个客户想这周来巴城吃螃蟹,要在巴城住一个晚上,但房间到现在都没订到,麻烦您帮我想想办法啦!”一到蟹季,东方云鼎温泉度假酒店经理袁金的电话就开始响不停了。“真的很抱歉,这周的房间已经订满了,你看下周行吗?”因为实在没有空房间,她只能一次又一次婉拒打招呼的客人。
       如今,巴城的一只蟹不仅富了做蟹生意的老百姓,更是带动了一大批相关产业,如餐饮、宾馆住宿、旅游休闲等。“据统计,巴城每年蟹季带动的相关产业的总产值就高达30亿元。”巴城蟹业协会会长荣伟告诉记者。
       的确,一到蟹季,以“疯狂”来形容巴城的大闸蟹经济并不为过。
       为了来巴城吃蟹,美食家从四面八方汇聚到巴城,在高速公路上排起了长龙。据有关部门统计,从巴城高速公路口下来的食客车辆最高已达到3万多辆,以每辆车3人计算,一天来巴城吃蟹的外地游客就高达10多万人。
       在这个户籍人口仅仅6万的小镇上有7个专业蟹市场,围绕螃蟹做餐饮生意的大小饭店竟达到1200多家,有10000多户农户直接或间接参与到大闸蟹经济产业链中,大闸蟹经济所产生的效益,快占了全镇农民人均收入的一半。
        近4万亩的螃蟹养殖水面,螃蟹产值1亿元,而由螃蟹带动的直接销售产值达3亿~5亿元。另外,一到蟹季,巴城的休闲旅游产业基本呈“井喷”的状态。东方云鼎度假酒店尚没有挂星,蟹季周末一间标房的价格就“飙升”至近千元。费尔蒙酒店普通房间的价格甚至高达三四千元。周边的一些小饭店、小宾馆价格也直逼星级酒店……
       “每年蟹季,光是我们在上海开的3家连锁店的销售额就达200万元左右。是大闸蟹让我们走上了致富的道路。”巴城“蟹王弟”的小老板张勇告诉记者。
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